کارشناسان تغذیه معتقدند، مصرف شکلات تلخ می تواند به حفظ سلامت قلب کمک کند.

به گزارش خبرنگار مهر، شکلات تلخ حاوی مقادیر مناسب فیبر محلول و مواد معدنی است. همچنین حاوی اسید اولئیک، اسید استاریک و اسید پالمیتیک نیز هست.

شکلات تلخ با وجود ترکیبات آلی که از لحاظ بیولوژیکی فعال هستند، می تواند به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون در بدن کمک کند.

این امر تا حد زیادی به کاهش میزان کلسترول LDL اکسید شده در مردان کمک می کند.

خوردن شکلات تلخ (که دارای ۶۵ درصد کاکائو غنی از پلی فنول است) به طور طبیعی باعث کاهش فشار خون می شود.

فلاوانول های موجود در شکلات تلخ از طریق کاهش فشار خون و تصفیه جریان خون به قلب و همچنین به مغز، به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. آنها همچنین در کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز موثرند.

شکلات تلخ میزان مقاومت به انسولین که فاکتوری بسیار شایع در ایجاد بیماری های مانند دیابت، بیماری قلبی عروقی و سایر بیماری های قلبی است را کاهش می دهد.

شکلات تلخ حاوی غلظت بالای آلکالوئیدی موسوم به تئوبرومین است که دارای خواص محرک و اثرات آرامش بخش است. این ماده می تواند باعث اتساع عروق خونی شود.

کلیدواژه: شکلات تلخ

منبع: مهر

منبع این خبر، وبسایت www.mehrnews.com است و سایت «رویداد ۲۴» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۱۴۷۳۵۷۲۴ را همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «رویداد ۲۴» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

جزئیات واریز اولین سود سهام عدالت

از بردگان جنسی کیم جونگ اون تا قتل یازده موزیسین با سلاح سنگین

احمدی‌نژاد خطاب به ترامپ: بی‌ادب، بی‎فرهنگ!

در همین زمینه

  • اگر شکلات دوست دارید به این تپه ها بروید
  • به گزارش گروه اجتماعی برنا ، در دنیا پدیده های عجیب زیادی وجود دارد و حتی می توان در قلب جزیره ای کوچک و دورافتاده هم گوشه ای از این جاذبه های عجیب را کشف کرد و از آن ها بازدید کرد. در وسط جزیره بوهول در فیلیین تپه های عجیبی را می بینید که به تپه های شکلاتی معروفند. این مناظر فوق العاده، جاذبه ی منحصربفرد این جزیره کوچک هستند و بیشتر کسانی که برای اولین بار به این تپه ها نگاه می کنند به سختی باور می کنند که این تپه ها طبیعی هستند و خودشان به این شکل در آمده اند. جالب است که در فصل های خاصی از سال این تپه ها به رنگ شکلاتی در می آیند و همین باعث شده که به آن ها تپه های شکلاتی بگویند! مشخص نیست که این منطقه چند تپه شکلاتی دارد اما حدود ۱۲۶۸ تپه است که بزرگ ترین آن ها ۱۲۰ متر ارتفاع دارد. این تپه های مخروطی کاملا شبیه همدیگر هستند و بیشتر آن ها بین ۳۰ تا ۵۰ متر ارتفاع دارند. این تپه ها در حدود ۵۰ کیلومتر مربع از این منطقه پراکنده شده اند و مناظری دیدنی و تماشایی را به وجود آورده اند. هنوز هیچ کس نمی داند که این تپه ها برای چه شکل گرفته اند؟ اما محلی ها برای آن افسانه ای دارند که می گوید دو غول چندین روز در این منطقه جنگیدند و برای اینکه قدرتشان را به هم ثابت کنند سنگ های بزرگ این تپه ها را به سمت هم پرتاب می کردند تا اینکه بعد از چند روز خسته و دوباره با هم دوست شدند و جزیره را ترک کردند. با ابن حال، زمین شناسان نظرهای متفاوتی درباره علت شکل گرفتن این تپه ها دارند یکی از نظریه ها این است که این تپه ها بر اثر...
  • ظروف یک بار مصرف گیاهی خالص نیست/شرایط مصرف رعایت شود
  • به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین، آمارها نشان می دهد بالا بودن سرانه مصرف ظروف پلاستیکی در کشور باعث شده است ایران در شمار 10 کشور اول دنیا از لحاظ مصرف پلاستیک قرار گیرد که استفاده از این ظروف در ایام محرم و صفر به اوج خود می رسد. پژوهشگران چندین سال است که تاکید می‌کنند از مواد پلاستیکی برای غذا خوردن یا نوشیدن آب استفاده نکنند درصورتیکه در گذشته این مسئله چندا اهمیتی نداشت در این بخش درباره ظرفهای پلاستیک صحبت میکنیم ببینیم اینها چرا زیان آور هستند و باعث بیماریهای خطرناک می شوند و چرا می‌گویند ظروف پلاستیکی سرطان می آورد آیا این گفته ها درست است یا خیر. نظرات مختلف بسیاری در مورد این ماده و استفاده آن در صنایع غذایی وجود دارد و بسیاری از این مجادلات هنوز حل نشده باقی مانده اند. اما چه واکنش هایی شیمیایی در این ظروف یک بار مصرف روی می دهد که بسیاری از کارشناسان از مصرف آنها و نحوه مصرف آن هشدار می دهند . مهندس سمیره صباح، معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو در گفتگو با خبرنگار جام جم آنلاین در این خصوص اظهار داشت : ظروف پلاستیکی یک اصطلاح عام است و از نظر علمی به این ها محصولات پلیمری گفته می شود و تمام ظروف پلیمری دارای پایه پلیمر به همراه افزودنی است،لذا افزودنی آن باید در لیست افزودنی مجاز هر پلیمر باشد. وی افزود: چیزی که در پلیمر حائز اهمیت است ،میزان فلزات سنگین محصول و انتقالی که پلیمر در قبال فعل و انفعالات شرایط به وجود امده می دهد. این شرایط می تواند ،حرارت ،چربی،اسیدی بودن محیط یا عوامل دیگر باشد و چنانچه جابجایی صورت گرفته در پلیمر یا میزان فلزات سنگین بیشتر از حد مجاز باشد باعث اختلالاتی در بدن می شود که می تواند سرطان...
  • لزوم کاهش مصرف ظروف یکبار مصرف در ماه محرم
  • به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، رئیس اداره حفاظت محیط زیست مهاباد گفت: انباشته شدن ظروف پلاستیکی یکبار مصرف در طبیعت، خیابانها ،پارکهای جنگلی و سواحل در ماه محرم چهره نامناسبی در محیط زندگی ایجاد می کنند. فاروق سخنور با اشاره به فرا رسیدن ایام عزاداری سید سالار شهیدان اباعبدالله الحسین و پخش نذورات در ظروف یک ‌بارمصرف پلاستیکی، از مردم با فرهنگ و دوستدار طبیعت مهاباد در خواست کرد تا حد امکان ضمن استفاده نکردن از این ظروف در حفظ و پاکیزه نگه داشتن محیط زیست کوشا بوده تادر این روزهای غم و اندوه شاهد برگزاری با شکوه و به یاد ماندنی مراسم سوگواری و اتحاد مردم در حفظ و حراست از محیط زیست باشیم. وی ادامه داد: استفاده از این ظروف علاوه بر آسیب جدی و مستقیم بر بدن انسان بر محیط زیست نیز تاثیر می گذارد، چرا که تجزیه ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف در طبیعت 300 الی 600 سال طول می‌کشد و سوزاندن آنها هم باعث انتشار گاز‌های سمی خطرناک در محیط و هوا می‌شود. انتهای پیام/ع لزوم کاهش مصرف ظروف کیبار مصرف در ماه محرم
  • مصرف ظروف یک بار مصرف در ماه محرم کاهش یابد
  • به گزارشخبرنگارگروه استان هایباشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه؛پرویز آراسته مدیرکل حفاظت محیط زیست آذربایجان غربی افزود: انباشته شدن ظروف پلاستیکی یکبار مصرف در طبیعت، خیابانها ،پارکهای جنگلی و سواحل در ماه محرم چهره نامناسبی در محیط زندگی ایجاد می کنند. وی بااشاره به فرا رسیدن ایام عزاداری سید سالار شهیدان اباعبدالله الحسین و پخش نذورات در ظروف یک‌بارمصرف پلاستیکی، از مردم با فرهنگ و دوست دار طبیعت در خواست کرد تا حد امکان از مصرف ظروف یک بار مصرف استفاده نکنند و در حفظ و پاکیزه نگه داشتن محیط زیست کوشا بوده تادر این روزهای غم و اندوه شاهد برگزاری با شکوه و به یاد ماندنی مراسم سوگواری و اتحاد مردم در حفظ و حراست از محیط زیست باشیم. مدیرکل حفاظت محیط زیست آذربایجان غربی افزود: استفاده از این ظروف علاوه بر آسیب جدی و مستقیم بر بدن انسان بر محیط زیست نیز تاثیر می گذارد.چرا که تجزیه ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف در طبیعت ۳۰۰ الی ۶۰۰ سال طول می‌کشد و سوزاندن آنها باعث انتشار گازهای سمی خطرناک از جمله دی اکسین و فوران در محیط و هوا می‌شود. وی یاد آور شد: گاهی مشاهده شده سالانه بسیاری ازحیواناتی به دلیل خوردن پلاستیک یا ظروف پلاستیکی جان خود را از دست داده میدهند و به همین دلیل به منظور حفظ محیط زیست و سلامتی تا حد امکان از ظروف پلاستیکی یکبار مصرف استفاده نکنیم تا هم دارای محیط زیستی سالم و عاری از آلودگی باشیم و از انتشار انواع میکروبها در بدن خود جلوگیری کنیم. انتهای پیام/م ظروف یک بار مصرف در ماه محرم کمتر استفاده شود
  • کاروان سلامت در چاروسا
  • کاروان سلامت جمعیت هلال احمر کهگیلویه برای خدمات رسانی به روستای ادرج بخش چاروسا به این روستا سفر کرد. دانلود دانلود
  • خاک بازی مفید برای سلامت
  • یکی از بازی‌هایی که از قدیم میان کودکان ایرانی رایج بوده، خاک بازی است. دانشمندان دریافته‌اند که در خاک میکروب هایی وجود دارد که باعث ایجاد خوشحالی و از بین رفتن افسردگی می‌شوند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از روزنامه خراسان، غالب باغبان ها می گویند که مزرعه و باغ آنها جای بسیار آرام بخشی است و کار باغبانی باعث کاهش استرس و احساس شادمانی در آنها می شود. هادی عبداللهی، متخصص طب سنتی با اشاره به یافته‌های اخیر دانشمندان درباره خاصیت ضدافسردگی خاک گفت: دانشمندان اخیراً متوجه وجود میکروبی در خاک شده‌اند که شباهت زیادی به داروی ضدافسردگی «پروزاک» دارد. این میکروب که در خاک زندگی می‌کند می تواند باعث تحریک ترشح «سروتونین» شود که کمبود آن ارتباط مستقیمی با افسردگی، استرس و بیماری های وسواسی و دوقطبی دارد. تماس با این میکروب سطح «سیتوکنین» را در خون افزایش می دهد. این حالت سبب افزایش «سروتونین» در خون می‌شود. پژوهش ها نشان می‌دهد بازی با خاک نتایج بسیار خوبی روی سلامت و کاهش استرس بیماران سرطانی داشته است. اثرات خاک بازی بر سلامت تقویت سیستم ایمنی تحقیقات نشان داده اند که بازی با خاک و گل کاملا خیس، سیستم ایمنی کودکان را تقویت می کند. در نتیجه آن ها کمتر مریض می شوند. در واقع این زندگی بیش از حد پاستوریزه موجب شده است کودکان کمتر با انواع میکروب ها مواجه شوند و در نتیجه بدن آنها قادر به تمایز سلول های خودی از سلول های مهاجم نیست و این موجب افزایش انواع آلرژی ها همچون آسم، اگزما و بیماری های دیگر شده است. همچنین بدن کودکان پس از مواجهه مداوم با یک میکروب، موفق به ساخت آنتی بادی لازم می شود، پس این شرایط را باید در اختیارشان گذاشت و از اینکه کودک به خاک دست بزند، هراس نداشته باشید. ترشح شادی در مغز دانشمندان...
  • ۶ شیوه حفظ سلامت مغز را بشناسید/از ورزش تا ترک سیگار
  • به گفته محققان، مغز سالم به معنای طول عمر بیشتر و زندگی سالم تر است. به گزارش خبرنگار مهر، توصیه اخیر انجمن قلب آمریکا حفظ سلامت و فعالیت مغز است که راهکارهای زیر را برای این منظور پیشنهاد می کند: - ورزش بیشتر - تغذیه سالم - حفظ وزن ایده آل بدن - کنترل کلسترول - حفظ قندخون سالم بدن - ترک سیگار
  • طرحی برای سلامت شهروندان رامسری
  • به گزارش خبرنگارگروه استان هایباشگاه خبرنگاران جوانازساری، ابراهیم ناظریان مدیر شبکه بهداشت ودرمان شهرستان رامسر گفت: خطرسنجی یکی از راههای مناسب پیش بینی بروز سکته های قلبی یا مغزی در سالهای آینده است و کمک می کند تا با شناخت عوامل خطر این بیماری ها آنها را کاهش داد. وی با بیان اینکه در این طرح خدمات نوین سلامت رایگان در مراکز بهداشتی درمانی ارائه می شود، افزود: این ارزیابی ها نشان می دهد که هرفرد در۱۰ سال آینده چقدر احتمال دارد، دچار سکته های قلبی و مغزی می شود . مدیر شبکه بهداشت ودرمان شهرستان رامسر گفت : بیشتر مرگ های زودرس زمانی رخ می دهد که خطرمتوسطی دارند و اغلب هیچگونه علامت قبلی ندارند وتوصیه می شود همه افراد بالای ۴۰ سال با مراجعه به مراکز بهداشتی درمانی خطرسنجی شوند. ناظریان افزود:کنترل دقیق بیماری دیابت، فشارخون بالا و اختلال چربی خون و ترک دخانیات امکان پذیر است. وی گفت: بیماری های قلبی و عروقی و بروز آن به صورت سکته های قلبی و مغزی شایع ترین علت مرگ ومیر کشورهستند. وی افزود: بمناسبت ۷ مهر روز جهانی قلب نمایشگاه خطر سنجی سکته های قلبی و مغزی که اولین علت مرگ در جهان بوده همراه با غربالگری دیابت و فشار خون در فرمانداری رامسر انجام شد. انتهای پیام/آ طرح پویش برای سلامت قلب و مغز رامسری
  • آزمون و خطای مسئولان بر سلامت مردم/تراریخته خوب است یا بد
  • دانش‌آموخته ترویج و آموزش کشاورزی و عضو هیئت علمی دانشگاه تهران در پاسخ به اینکه تراریخته بخوریم یا خیر می گوید: در ایران فعلاً تا زمانی که قارد به ارزیابی دقیق این محصولات باشیم، باید به تحقیقات در این زمینه در دانشگاهها و مؤسسات پژوهشی بسنده کنیم و جایز به آزمون و خطا در مورد سلامت مردم نیستیم. به گزارش جهان نيوز به نقل از اگری پرس، طی چند سال اخیر شاید بیشتر از همیشه بحث واردات و تولید محصولات کاشورزی تراریخته به گوشمان خورده باشد. محصولات تراریخته که همان تغییرات ژنتیکی یافته است مورد حمایت و از سوی دیگر مورد نقد عده زیادی از صاحب نظران قرار دارد. به اعتقاد طرفداران، این محصولات دارای مزایایی هستند که کشت آنها را با صرفه کرده است به طوری که ؛ تولید محصولات قوی تر: محصولات تراریخته در برابر بیماری ها مقاوم هستند. محافظت محیط در برابر سموم: به دلیل اینکه محصولات تراریخته نیاز کمتری به سم پاشی از طریق مواد شیمیایی دارند باعث محافظت محیط در برابر سمپاشی و آفت کش ها می شوند. ماندگاری بیشتر محصولات: با تغییر در ساختار ژنی این محصولات، بدون نیاز به ماده اضافه ای محصولات مدت زمان بیشتری با کیفیت باقی می مانند. اما از سوی دیگر در مقابل مخالفان تولید محصولات تراریخته بر این باورند که در محصولات غیر تراریخته سطح بالاتر آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی بالاتر، انرژی بیشتر و پروتئین سالم تر، عملیات کشاورزی بهتر همگی منجر به محصولات بهتری به نسبت محصولات تراریخته می شود. به اعتقاد آنها این محصولات دارای مضراتی هستند که از جمله آنها می توان به مواردی مانند واکنش آلرژیک، نامناسب بودن برای محیط زیست،کاهش تنوع زیستی، کاهش کارایی آنتی بیوتیک ها، طعم غیر متداول، سلاح بیولوژیک اشاره کرد. واکنش آلرژیک: دستکاری ژنتیکی باعث ایجاد پروتئین هایی در گیاه یا جانور...
  • کاهش تعرفه بیهوشی سبب به خطر افتادن سلامت جامعه می شود
  • بهروز بنیادی‌ عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس در گفت‌ و گو با خبرنگارحوزه بهداشت و درمانگروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛اظهار کرد: کمیسیون مجلس‌ جلسه های زیادی‌ با همکاران و متخصصان‌ بیهوشی‌ در راستای‌ بحث کاهش تعرفه‌های ناگهانی آنها برگزار کرده است و پیگیر مسائل پیش آمده در این خصوص هستیم. وی عنوان کرد: در یک برهه زمانی وزارت بهداشت تعرفه گروه‌های مختلف پزشکی را به طور ناگهانی و بی دلیل‌ افزایش داد اما امروزه‌ با هدف کم کردن هزینه‌ها و صرفه‌جویی در آنها تعرفه‌ برخی از این گروه‌ها را کاهش داده و همین مسئله سبب اعتراض‌ این افراد‌ شده است. بنیادی تأکید کرد: وزارت بهداشت تعرفه گروه‌هایی خاص مانند رادیولوژی‌ و بیهوشی‌ را کاهش داده است و تعرفه افراد دیگری چون جراحان و متخصصان‌ را بدون تغییر در نظر گرفته که این موضوع یکی از مسائل مورد اعتراض گروه‌های بیهوشی‌ و رادیولوژی‌ است. بنیادی‌ گفت: کاهش ناگهانی تعرفه‌ها‌ی بیهوشی سبب به خطر افتادن سلامت مردم می‌شود و بسیاری از عمل‌های جراحی تحت تأثیر این قضیه قرار می‌گیرد. وی یادآور شد: برای پیگیری حقوق این افراد جلسه های مختلفی را با آنها برگزار کردیم تا به راه‌ حلی‌ مناسبی در این زمینه دست پیدا کنیم. انتهای پیام/ اما و اگرهای کاهش تعرفه های بیهوشی
  • آشنایی با گزینه های غذایی برای سلامت ناخن ها
  • زندگی>سلامت - همشهری آنلاین:برای تقویت سلامت ناخن‌ها، پزشکان اغلب از ناخن‌ها به عنوان معیاری برای تعیین سلامت کلی بدن استفاده می‌‌کنند‌. از آنجایی که بدن مواد مغذی را ابتدا به اندام‌‌های حیاتی می‌فرستد‌، ناخن‌ها عموما آخرین عضوی هستند که آنها را دریافت می‌کنند‌. از این جهت در صورت وجود سوء‌ تغذیه در بدن‌، نوک انگشتانتان آن را نشان می‌‌دهند. حتي اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید‌، به این معنا نیست که ناخن‌هایتان به مشکلاتی از قبیل کدرشدن و نرخ رشد پایین دچار نمی‌شوند‌. چرا که ژنتیک هم بر‌نوک انگشتانتان تاثیر می‌گذارد‌. با همه این‌‌ها‌، خوردن غذاهایی که حاوی مواد مغذی محبوب ناخن‌ها هستند،‌ می‌تواند به آنها کمک کند تا به بهترین حالت دربیایند‌: آجیل: بادام، گردو و سایر آجیل ها حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا۳ هستند. در این میان بادام انتخاب بهتری است چرا که بیشترین مقادیر ویتامین ای، منیزیم، و کلسیم را در مقایسه با سایر آجیل‌ها در خود جای داده است. این ویتامین‌ها و مواد معدنی منجر به تقویت استخوان‌ها و تقویت ناخن‌ها می‌شوند و از شکستگی ناخن جلوگیری می‌کنند. ماهی سالمون: یکی از سالم‌ترین غذاها برای حفظ سلامت کلی بدن است با این حال مقادیر بالای ویتامین دی موجود در این ماهی به جذب کلسیم بیشتر در بدن کمک می‌کند. این افزایش جذب کلسیم به تحریک رشد استخوان‌ها و افزایش قدرت ناخن‌ها کمک می کند. بنابراین به جای انتخاب گوشت‌های قرمز، حداقل هفته ای دو بار ماهی سالمون بخورید. ماست: ماست با طعم معمولی و نه ماست‌های پرچرب و شیرین، حاوی مواد معدنی تقویت کننده ناخن‌ها است یعنی پروتئین، بیوتین، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و ویتامین دی. سبزیجات تیره رنگ: از قبیل لوبیا، کلم بروکلی و گل کلم حاوی مقادیر زیادی پروتئین و بیوتین هستند که از تولید کراتین حمایت می‌کنند؛ پروتئینی که به حفظ سلامت مو و ناخن‌ها کمک می‌کند. تخم مرغ: درست مانند ماهی...
  • جلیلی:سلامت محصولات تراریخته باید احراز شود
  • به گزارش جماران؛ عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام با بیان اینکه حساسیت به محصولات تراریخته به خاطر این است که سلامت این محصولات باید احراز شود، گفت: اگر تغییر ژنتیک می تواند تولید محصولات را چند برابر بکند و اگر اثبات شود که این فرآیند ضرری ندارد، کسی مخالفتی با آن ندارد. پیرو انتشار خبر جلسه نقد و بررسی برنامه وزارت جهاد کشاورزی دولت دوازدهم در دفتر سعید جلیلی و انتقاد تعدادی از کارشناسان از محصولات تراریخته، بهزاد قره‌یاضی رییس انجمن ایمنی زیستی با ارسال نامه‌ای به دفتر سعید جلیلی پیشنهاد مذاکره درباره این موضوع بین کارشناسان را مطرح کرد. این درخواست مورد توافق دفتر سعید جلیلی قرار گرفت و برای نخستین بار 27 «استاد دانشگاه»، «کارشناس» و «مسئولان سابق و فعلی» حوزه «کشاورزی» و «محیط زیست» در مناظره ای 5 ساعته به بیان نقطه نظرات تخصصی خود درباره «محصولات تراریخته» پرداختند. این مناظره که از ساعت 18 آغاز شد تا ساعت 23 ادامه یافت و در فضایی «صمیمی»، «علمی» و «پرچالش»، دو تیم موافق و مخالف محصولات تراریخته به گفتگو با یکدیگر پرداختند. در حالی که اداره این نشست تخصصی بر عهده سعید جلیلی بود، وی از کارشناسان خواست تا موافقت یا مخالفت خود با این محصولات را با استدلال علمی توضیح دهند. در این جلسه کارشناسان موافق محصولات تراریخته شامل آقایان و خانم‌ها: بهزاد قره‌یاضی رییس انجمن ایمنی زیستی، محمد رضا زمانی رییس پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، سیروس زینلی رییس انجمن بیو تکنولوژی و استاد تمام انستیتو پاستور، حجه الاسلام معلی پژوهشگر پژوهشگاه فرهنگ و اندیشه اسلامی، محمود تولایی رییس انجمن ژنتیک ایران،منصور امیدی نایب رییس انجمن علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران، بهاره زارع دانش آموخته پزوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک، خوش خلق سیما مشاور رییس سازمان حفاظت محیط زیست و رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، زهرا حاجت پور قائم مقام مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی ایران و...
  • جلیلی:باید سلامت محصولات تراریخته احراز شود
  • یرو انتشار خبر جلسه نقد و بررسی برنامه وزارت جهاد کشاورزی دولت دوازدهم در دفتر سعید جلیلی و انتقاد تعدادی از کارشناسان از محصولات تراریخته، بهزاد قره‌یاضی رییس انجمن ایمنی زیستی با ارسال نامه‌ای به دفتر سعید جلیلی پیشنهاد مذاکره درباره این موضوع بین کارشناسان را مطرح کرد. خبرگزاری فارس: عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام با بیان اینکه حساسیت به محصولات تراریخته به خاطر این است که سلامت این محصولات باید احراز شود، گفت: اگر تغییر ژنتیک می تواند تولید محصولات را چند برابر بکند و اگر اثبات شود که این فرآیند ضرری ندارد، کسی مخالفتی با آن ندارد. یرو انتشار خبر جلسه نقد و بررسی برنامه وزارت جهاد کشاورزی دولت دوازدهم در دفتر سعید جلیلی و انتقاد تعدادی از کارشناسان از محصولات تراریخته، بهزاد قره‌یاضی رییس انجمن ایمنی زیستی با ارسال نامه‌ای به دفتر سعید جلیلی پیشنهاد مذاکره درباره این موضوع بین کارشناسان را مطرح کرد. این درخواست مورد توافق دفتر سعید جلیلی قرار گرفت و برای نخستین بار 27 «استاد دانشگاه»، «کارشناس» و «مسئولان سابق و فعلی» حوزه «کشاورزی» و «محیط زیست» در مناظره ای 5 ساعته به بیان نقطه نظرات تخصصی خود درباره «محصولات تراریخته» پرداختند. این مناظره که از ساعت 18 آغاز شد تا ساعت 23 ادامه یافت و در فضایی «صمیمی»، «علمی» و «پرچالش»، دو تیم موافق و مخالف محصولات تراریخته به گفتگو با یکدیگر پرداختند. در حالی که اداره این نشست تخصصی بر عهده سعید جلیلی بود، وی از کارشناسان خواست تا موافقت یا مخالفت خود با این محصولات را با استدلال علمی توضیح دهند. در این جلسه کارشناسان موافق محصولات تراریخته شامل آقایان و خانم‌ها: بهزاد قره‌یاضی رییس انجمن ایمنی زیستی، محمد رضا زمانی رییس پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، سیروس زینلی رییس انجمن بیو تکنولوژی و استاد تمام انستیتو پاستور، حجه الاسلام معلی پژوهشگر پژوهشگاه فرهنگ و اندیشه اسلامی، محمود...
  • ویزیت رایگان در پایگاه سلامت سوره یان سراوان
  • به گزارش ایسکانیوز، به مناسبت هفته دفاع مقدس پزشکان سراوان طی اقدام خدا پسندانه با همکاری کانون بسیج جامعه پزشکی و سپاه پاسداران بیماران را در پایگاه سلامت سوره یان واقع در خیابان حمزه این شهرستان ویزیت رایگان کردند. در این خصوص رضا رضازاده پراپری رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان سراوان در گفت و گو با شستون ضمن گرامیداشت هفته دفاع مقدس و تسلیت به مناسبت ایام محرم گفت: بسیج جامعه پزشکی سراوان به عنوان بخشی از جامعه اعزام تیم های پزشکی را در سطح شهرستان داشته است. وی در ادامه پزشکی، دندان پزشکی و ماما را اعضای این تیم عنوان کرد و اظهار داشت: افرادی که در حاشیه شهرها زندگی می کنند جامع هدف ما هستند. به گزارش شستون، رئیس شبکه بهداشت و درمان سراوان محرومیت زدایی و درمان بیماران کم بضاعت را از اهداف این برنامه دانست و خاطر نشان کرد: جامعه پزشکی در جهت خدمت به مناطق و مردم محروم خود را بخشی از جامعه می دانند و درمان را جز وظایف خود دانسته است. وی با بیان اینکه تیم سلامت شهرستان سراوان در طول هفته دفاع مقدس آمادگی لازم جهت ارائه خدمات را دارد، تصریح کرد: ما درایام و مناسبت های مختلف جهت رفاه حال مردم بهترین خدمات را ارائه می کنیم. 902/900 ویزیت رایگان تیم های پزشکی هفته دفاع مقدس محرومیت زدایی سراوان
  • خدمات جدید پ رهزینه در طرح تحول سلامت اجرا نمی شود
  • ایرج حریرچی در چهل و هفتمین نشست خبری سخنگوی وزارت بهداشت درباره افزایش پوشش بیماری‌های خاص با تشریح اولولیت‌بندی بیماری‌هایی که درمان آنها بسیار گران است، اظهار داشت: هر کسی در موقع سلامت، اشتغال و جوانی برای سلامت پرداخت کند باید در زمان بیماری به اندازه نیاز خدمت دریافت کند و می‌توان از فرمایشان و منویات رهبری نیز در این باره اشاره کرد. وی ادامه داد: بنابراین یک اصل بسیار مهمی در این رابطه وجود دارد مبنی بر اینکه ثروتمندان باید حق بیمه بیشتری پرداخت کنند و فقرا اصلاً حق بیمه نپردازند زیرا این اصل بیمه است که ثروتمند به فقیر کمک کند و جوان به پیر و ... حریرچی ادامه داد: یک اصل دیگر هم این است که حمایت از بیمار طبق قانون با بیمه‌ها است و حتی اگر یک روز هم به عمر یک نفر اضافه کرد باید هزینه کرد ولی آیا کشورها و دولت‌ها از توان این هزینه بر می‌آیند، کما اینکه برخی از کشورها این را قبول می‌کنند که یک الی سه برابر سرانه درآمد ناخالص ملی را خرج کنند تا یک سال عمر به دست آورند. حریرچی درباره اجرای طرح‌های جدید در طرح تحول سلامت عنوان کرد: با توجه به محدودیت مالی که داریم اولویت اصلی ما نهادینه سازی برنامه طرح توحل سلامت است که در بند یک برنامه وزیر بهداشت به مجلس بود و همچنین جزو دستورات رئیس جمهور به وزارت بهداشت نیز خواسته شده است. قائم مقام و مدیرکل وزارت بهداشت ادامه داد: اولویت‌های مهم در طرح تحول سلامت، کیفیت بخشیدن به خدمات طرح تحول است، البته تخت‌ها در حال افزایش است و تشکیل پرونده‌های الکترونیکی جدید نیز در حال اجرا است. حریرچی خاطرنشان کرد: بنابراین فعلاً هیچ اقدام و طرح پُرهزینه در طرح تحول سلامت به دلیل کمبود منابع مالی نداریم و در این زمینه محدودیت وجود دارد.
  • نظارت بهداشتی بر سلامت دام های ذبح شده در ایام محرم صورت می گیرد
  • یزد- رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد گفت:نظارت بهداشتی دامپزشکی بر سلامت دام های ذبح شده در ایام محرم توسط اکیپ های دامپزشکی یزد انجام می شود. به گزارش قدس آنلاین، دکتر محمد رضا صادقپور از ساماندهی و راه اندازی اکیپ های بازرسی بهداشتی و شرعی ویژه ایام تاسوعا و عاشورا خبر داد و گفت: نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بر ذبح دام های نذری در ایام محرم ضامن حفظ سلامت شهروندان و بهداشت عمومی جامعه است که اکیپ های تشکیل شده این وظیفه را بر عهده دارند. این مقام مسئول در ادامه تصریح کرد: با توجه به سنت حسنه قربانی در ایام محرم به منظور تامین غذای دسته جات عزاداری در مساجد و تکایا، اکیپ های نظارتی به صورت ثابت و سیار با حضور در محل، اقدام به بررسی دام های قربانی قبل از کشتار و لاشه های کشتار شده می نمایند تا از سلامت آن ها مطمئن شوند. صادقپور گفت: در این راستا تعداد ۱۲ اکیپ ثابت و ۱۳ اکیپ سیار پیش بینی شده است تا با همراهی ۱۴ دکتر دامپزشک، ۱۵ بازرس بهداشت گوشت و ۱۰ ناظر شرعی به عنوان پرسنل عملیاتی مشغول به خدمت رسانی به همشهریان گردند. وی در پایان به کلیه شهروندان توصیه کرد: به منظور حفظ بهداشت عمومی و پیشگیری از ابتلای به بیماری های مشترک بین انسان و دام و نیز جلوگیری از آلودگی های زیست محیطی، از هرگونه کشتار دام در معابر عمومی خودداری نمایند.
  • کمک یک میلیارد تومانی بانوی سیرجانی به مجمع خیران سلامت
  • خانم گلنساء زارعی دهنوی ساکن هماشهراز توابع سیرجان در استان کرمان بخش اعظم دارایی خود را به مجمع خیران سلامت سیرجان اعطا کرد . به گزارش خبرگزاری صداوسیما مدیرعامل مجمع خیران سلامت سیرجان گفت: این خانم 70 ساله زمین واملاک خود درشهر سیرجان و 200 میلیون تومان مبلغ دیه دخترش که در تصادف جان باخته ودرمجموع مبلغی حدود یک میلیارد تومان می شود رابه این مجمع هدیه کرد .قربانی افزود:این بانوی خیر این مبلغ را برای ساخت یک مرکز درمانی در هما شهر سیرجان اهدا کرده است.
  • تولدتان مبارک بزرگمرد عرصه فوتبال سرتان سلامت
  • خبرگزاری میزان- برانکو ایوانکوویچ، علی کریمی و مهرداد میناوند با انتشار پستی در اینستاگرام زادروز بزرگمرد عرصه فوتبال را تبریک گفتند. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، چهره‌های سیاسی، بازیگران، فعالان اجتماعی، بازیکنان فوتبال، افراد سرشناس و ... برای ارتباط بی واسطه و مستمر با مردم به انعکاس آخرین اقدامات، فعالیت‌ها، مواضع و دیدگاه‌های خود در شبکه‌های اجتماعی می‌پردازند؛ گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان نیز در نظر دارد هر روز فعالیت افراد سرشناس در شبکه‌های اجتماعی را جمع‌آوری و در قالب یک بسته خبری منتشر کند. 2 مهر زادروز محمود خوردبین بازیکن فوتبال بازنشسته اهل ایران است وی سال‌ها سرپرست باشگاه پرسپولیس بود. برانکو ایوانکوویچ، علی کریمی و مهرداد میناوند نیز با انتشار پستی در اینستاگرام یاد این بزرگمرد عرصه فوتبال را زنده کردند و تولدش را تبریک گفتند.
  • مقام برتر دانش آموزان در جشنواره سفیران سلامت
  • دانش‌آموزان بوشهری در جشنواره سفیران سلامت دو مقام اولی کسب کردند. به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان بوشهر گفت: در این جشنواره فاطمه بابایی‌پور دانش‌آموز مدرسه متوسطه دوم شهرستان جم در رشته خوشنویسی رتبه اول کشور را به دست آورد و فاطمه حسن‌زاده دانش آموز مدرسه متوسطه اول شهرستان دشتستان توانست مقام اول کشوری را در رشته بوم از آن خود کند. حسن قلندری هدف از برگزاری جشنواره سفیران سلامت دانش‌آموزی مشارکت دانش‌آموز در فعالیت‌های حوزه سلامت، توانمندسازی در توسعه رفتارهای مناسب و افزایش سواد بهداشتی عنوان کرد وافزود: پارسال ۱۰ درصد دانش آموزان استان تحت پوشش طرح سفیران سلامت قرار گرفتند.
  • وضعیت راه های استان بوشهر بهبود یافت/توسعه بخش سلامت
  • بوشهر - معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع انسانی استاندار بوشهر گفت: با اجرای چندین پروژه مهم وضعیت راه‌های استان بوشهر بهبود یافته است. به گزارش خبرنگار مهر، سعید زرین‌فر ظهر دوشنبه در نشست با کارکنان استانداری بوشهر اظهار داشت: در دوره چهار ساله استانداری مصطفی سالاری در بوشهر خدمات بسیار خوبی ارائه شده است و شاهد پیشرفت‌هایی در سطح استان هستیم. وی افزایش تخت‌های بیمارستانی استان از ۸۰۰ تخت به هزار و ۶۰۰ تخت را یکی از این دستاوردها عنوان کرد و ادامه داد: تدوین طرح توسعه شیرین‌سازی آب دریا به میزان ۱۱۰ هزار متر مکعب در روز از دیگر اقدامات بوده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع انسانی استاندار بوشهر به اجرای هشت پروژه بزرگراهی در سطح استان اشاره کرد و ادامه داد: اجرای طرح نوین آبیاری نخیلات استان بوشهر از دیگر پروژه‌های مهم در استان است. وی به اجرای طرح منطقه ویژه شمال استان بوشهر اشاره کرد و افزود: طرح ۱۵ گانه امید اجتماعی از طرح‌های ابتکاری دکتر سالاری در استان بوشهر بود که دستاوردهای خوبی را نیز به همراه داشته است. زرین‌فر به اجرای طرح تقویت بنیه علمی دانش‌آموزان اشاره کرد و گفت: نتیجه کوتاه مدت این طرح افزایش ۱.۵ برابری رتبه های زیر هزار دانش‌اموزان استان در کنکور سراسری بوده است و دستاوردهای درازمدت را نیز در پی دارد. معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع انسانی استاندار بوشهر از تصویب ساماندهی کالاهای همراه ملوان و ته‌لنجی به عنوان دستاوردی دیگر در دوره حضور سالاری یاد کرد. مصطفی سالاری استاندار سابق بوشهر به عنوان استاندار گیلان توسط دولت معرفی شده به زودی در این استان مشغول به کار خواهد شد.
  • کمک یک میلیارد تومانی زن روستایی به مجمع خیرین سلامت سیرجان
  • مدیرعامل مجمع خیرین سلامت شهرستان سیرجان گفت: پیرزن روستایی به مجمع خیرین سلامت شهرستان سیرجان کمک یک میلیارد تومانی کرد. یدالله قربانی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در سیرجان اظهار داشت: گلنسا زارعی‌دهنوی ساکن هماشهر سیرجان دیروز با حضور در دفتر مجمع خیرین سلامت به همراه دو پسرش حسن و علی محمودآبادی بخش اعظم دارایی خود را به مجمع خیرین سلامت داد تا صرف هزینه ساخت مرکز درمانی این شهر شود.وی بیان داشت: این زن 70 ساله که با نیت خیر دارایی خود را برای احداث مرکز درمانی بیماران هزینه می‌کند، 200 میلیون تومان دیه دخترش را که در تصادف جان باخته است به همراه زمین و املاک خود در سیرجان با برآورد قیمت بیش از 700 میلیون تومان و در مجموع یک میلیارد تومان در اختیار مجمع خیرین سلامت گذاشت تا در زادگاه و محل زندگیش هماشهر ساخته شود.قربانی افزود: این مجمع با هدف ساخت بیمارستان فوق‌تخصصی در سیرجان فعالیت خود را  آغاز کرده که تاکنون زمین این بیمارستان در موقعیت مرکزی شهر به مساحت 2/5 هکتار و با ارزش بیش از 30 میلیارد تومان تأمین و برای عملیات اجرایی آماده شده است. مدیرعامل مجمع خیرین سلامت شهرستان سیرجان افزود: طی مدت یک سال گذشته خیران سیرجان در بخش رفع کمبودهای مراکز درمانی همکاری خوبی داشتند که با ساخت درمانگاه دی‌کلینیک بخش زیدآباد با هزینه 3 میلیارد تومان اورژانس این بخش نیز به آمبولانس تجهیز شد.وی افزود: طی این مدت توسط خیران درمان یک دستگاه آمبولانس مجهز به سیستم آی‌سی‌یو برای بیمارستان جدید امام رضا(ع) خریداری و اهدا و طرح‌های پیشگیری از فشار و قند خون و همچنین خرید ویلچر برای برخی معلولان بهزیستی انجام شد و با همکاری این خیران ساخت درمانگاه با تجهیز بخش‌های درمانی پاریز، بلورد و نجف‌شهر در دست اقدام و برنامه‌ریزی است.
  • الزام دریافت کارت سلامت برای خادمین و آشپزهای مساجد
  • مسئول بهداشت و محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات گفت: ارائه کارت سلامت از جانب خادمین و آشپز‌های تکایا و مساجد الزامی است و در بازرسی‌های کارشناسان بهداشت محیط و کار بررسی می‌شود. خبرگزاری میزان: سعید جعفری درخصوص نکات بهداشتی لازم به اجرا در چایخانه و آشپزخانه‌های تکایا و مساجد گفت: هر ساله با شروع ماه محرم کارشناسان بهداشت محیط وزارت بهداشت از مساجد، تکایا و ایستگاه‌های صلواتی بازدید می‌کنند و نکات بهداشتی به عاملین امر آموزش داده می‌شود.وی افزود: آشپز‌ها و خادمین مساجد باید دارای کارت سلامت بوده و شرایط لازم را رعایت کنند، بنابراین با مراجعه کارشناسان بهداشت محیط وکار، کارت سلامت این افراد کنترل شده و برداشتن آن تأکید می‌شود چرا که فعالیت این افراد درمساجد و آشپزخانه‌ها بدون داشتن کارت بهداشت غیر قانونی است.مسئول بهداشت و محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات خاطر نشان کرد: رعایت بهداشت فردی، بهداشت محیط، ارائه کارت سلامت و رعایت نکات لازم در پخت و ارائه مواد غذایی را رعایت نمایند.وی عنوان کرد: نظارت بر اماکن طبخ وارائه مواد غذایی در همه فصول صورت می‌گیرد، اما در ایامی، چون ماه محرم به دلیل افزایش ایستگاه‌های صلواتی و فعالیت بیش از حد آشپزخانه‌های سطح شهر این نظارت‌ها همراه با آموزش‌های لازم مداوم‌تر صورت می‌گیرد.جعفری اذعان داشت: استفاده از ظروف یک بار مصرف پلاستیکی در ایستگاه‌های صلواتی و اختصاص آن به نوشیدنی‌های گرم همچون چای، شیر کاکائو مضر بوده و توصیه می‌کنیم در این ایستگاه‌ها از لیوان‌های کاغذی استفاده شود چرا که گرمای نوشیدنی در لیوان‌های یکبار مصرف پلاستیکی محتوای شیمایی این ظروف را در خود حل کرده و منجر به سرطان می‌شود.مسئول بهداشت و محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات گفت: سرو غذای نذری در ظروف فومی نیز منجر به ترکیبات شییمایی غذا می‌شود بنابراین به عاملین امر توصیه می‌کنیم از ظروف آلومینیومی و گیاهی برای ارائه غذای نذری استفاده کنند.استفاده لباس...
  • مسئولان در هیات ها از سلامت مواد اولیه مصرفی در تهیه غذا اطمینان حاصل کنند
  • کیش – ایرنا – رئیس مرکز توسعه سلامت کیش با تاکید بر اینکه کارشناسان این مرکز در ایام محرم ازمراکز تهیه و توزیع نذورات بازدید می کنند؛ افزود : مسئولان تهیه مواد غذایی در هیات ها باید از سالم و بهداشتی بودن مواد اولیه مصرفی اطمینان حاصل کنند . به گزارش ایرنا از مرکز توسعه سلامت ، دکتر محمدرضا رضانیا در خصوص رعایت موازین بهداشتی در تهیه و توزیع نذورات و جلوگیری از بروز احتمالی مسمومیت های غذایی و بیماری و نظر به اهمیت سلامت عموم جامعه گفت : مدیران هیات های عزاداری و مسئولان طبخ و تهیه غذا باید توجه ویژه ای به رعایت نکات بهداشتی داشته باشند.وی با تاکید بر اینکه هرگونه پخت و پز باید در مکان های بهداشتی صورت گیرد اظهار کرد: مسئولان هیات های مذهبی موظفند نسبت به معرفی محل طبخ و توزیع نذورات خود به مرکز بهداشت و درخواست بازدید و اخذ مشاوره و تائیدیه بهداشتی اقدام کنند.دکتررضا نیا با بیان اینکه تمامی افرادی که در تهیه و توزیغ غذا و نوشیدنی فعالیت می کنند بایستی نسبت به دریافت کارت گواهی تندرستی اقدام کنند، گفت : مسئولان هیات ها از ورود و خروج افراد متفرقه به محل طبخ غذا و آشامیدنی جلوگیری کنند.وی تصریح کرد: مسئولان تهیه مواد غذایی باید از سالم و بهداشتی بودن مواد اولیه مصرفی اطمینان حاصل کنند و آنها را از محل های معتبر خریداری و پیش از قبول غذای آماده از افراد ناشناس از سلامت آن مطمئن شوند .همچنین، شست و شو و ضد عفونی سبزیجات ، استفاده از آب آشامیدنی شبکه توزیع عمومی ، تهیه فرآورده های دامی از مکان های تحت نظارت ناظران دامپزشکی، استفاده از ابزار کار مناسب و تمیز و بهداشتی ، استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیوم و سفره های یکبار مصرف از مواردی بود که دکتر رضا نیا بر آن...
  • بازدید اعضای کمیسیون امنیت ملی مجلس از مرکز تحقیقات سلامت و کشاورزی البرز
  • تهران- ایرنا- رئیس و اعضای کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس شورای اسلامی امروز از مرکز تحقیقات سلامت و کشاورزی البرز بازدید کردند. به گزارش روز دوشنبه ایرنا، این بازدید یکروزه با حضور علاءالدین بروجردی رئیس کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس، حجت الاسلام ذوالنوری رئیس کمیته هسته ای مجلس، برومندی، کواکبیان، کریمی قدوسی و رضایی اعضای کمیسیون و همراهی بهروز کمالوندی، سخنگو و معاون امور بین الملل، حقوقی و مجلس و مدیران سایت انجام شد.همچنین آخرین تحولات، فعالیت ها و دستاوردهای پژوهشی و تولیدی بخش های پزشکی و کشاورزی هسته ای انرژی اتمی در این مرکز، مورد بازدید رئیس و اعضای کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس قرار گرفت. در بخش دیگری از این بازدیدها سخنگوی سازمان و مدیران و کارشناسان این سایت ضمن تشریح فعالیت ها به سوالات نمایندگان پاسخ گفتند.در این رویداد مهمترین پروژه های این سایت شامل FDG، سیکلوترون قدیم و جدید تولید رادیودارو، پروژه های اصلاح نژاد گیاهان، آبزیان و گل های زینتی مورد بازدید نمایندگان قرار گرفت.همچنین به گزارش کانال تلگرامی سازمان انرژی اتمی، این بازدید در ادامه مأموریت کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس شورای اسلامی برای تنظیم گزارش های 6 ماهه روند اجرایی سند برجام برنامه ریزی و انجام شد.سیام*3070*3061*1449*تنظیم: میترا بلندقامتی*انتشار: امیر کاردان راد
  • کارت سلامت برای خادمین و آشپزهای مساجد الزامی است/نظارت بر ایستگاه های صلواتی و آشپزخانه های طبخ غذا در محرم
  • خبرگزاری میزان- مسئول بهداشت و محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات گفت: ارائه کارت سلامت از جانب خادمین و آشپز‌های تکایا و مساجد الزامی است و در بازرسی‌های کارشناسان بهداشت محیط و کار بررسی می‌شود. سعید جعفری درگفت و گو با خبرنگار جامعه خبرگزاری میزان، درخصوص نکات بهداشتی لازم به اجرا در چایخانه و آشپزخانه‌های تکایا و مساجد گفت: هر ساله با شروع ماه محرم کارشناسان بهداشت محیط وزارت بهداشت از مساجد، تکایا و ایستگاه‌های صلواتی بازدید می‌کنند وکلیه نکات بهداشتی به عاملین امر آموزش داده می‌شود. وی افزود: آشپز‌ها و خادمین مساجد باید دارای کارت سلامت بوده و کلیه شرایط لازم را رعایت نمایند بنابراین با مراجعه کارشناسان بهداشت محیط وکار، کارت سلامت این افراد کنترل شده و برداشتن آن تأکید می‌شود چرا که فعالیت این افراد درمساجد و آشپزخانه‌ها بدون داشتن کارت بهداشت غیر قانونی است. مسئول بهداشت و محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات خاطر نشان کرد: رعایت بهداشت فردی، بهداشت محیط، ارائه کارت سلامت و رعایت نکات لازم در پخت و ارائه مواد غذایی را رعایت نمایند. وی عنوان کرد: نظارت بر اماکن طبخ وارائه مواد غذایی در همه فصول صورت می‌گیرد، اما در ایامی، چون ماه محرم به دلیل افزایش ایستگاه‌های صلواتی و فعالیت بیش از حد آشپزخانه‌های سطح شهر این نظارت‌ها همراه با آموزش‌های لازم مداوم‌تر صورت می‌گیرد. جعفری اذعان داشت: استفاده از ظروف یک بار مصرف پلاستیکی در ایستگاه‌های صلواتی و اختصاص آن به نوشیدنی‌های گرم همچون چای، شیر کاکائو مضر بوده و توصیه می‌کنیم در این ایستگاه‌ها از لیوان‌های کاغذی استفاده شود چرا که گرمای نوشیدنی در لیوان‌های یکبار مصرف پلاستیکی محتوای شیمایی این ظروف را در خود حل کرده و منجر به سرطان می‌شود. مسئول بهداشت و محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات گفت: سرو غذای نذری در ظروف فومی نیز منجر به ترکیبات شییمایی غذا می‌شود بنابراین به عاملین امر...
  • باید سلامت محصولات تراریخته احراز شود/اگر اثبات شود که تغییر ژنتیک ضرری ندارد کسی مخالف آن نیست
  • خبرگزاري آريا - عضو مجمع تشخيص مصلحت نظام با بيان اينکه حساسيت به محصولات تراريخته به خاطر اين است که سلامت اين محصولات بايد احراز شود، گفت: اگر تغيير ژنتيک مي تواند توليد محصولات را چند برابر بکند و اگر اثبات شود که اين فرآيند ضرري ندارد، کسي مخالفتي با آن ندارد.به گزارش حوزه احزاب خبرگزاري فارس، پيرو انتشار خبر جلسه نقد و بررسي برنامه وزارت جهاد کشاورزي دولت دوازدهم در دفتر سعيد جليلي و انتقاد تعدادي از کارشناسان از محصولات تراريخته، بهزاد قره‌ياضي رييس انجمن ايمني زيستي با ارسال نامه‌اي به دفتر سعيد جليلي پيشنهاد مذاکره درباره اين موضوع بين کارشناسان را مطرح کرد.اين درخواست مورد توافق دفتر سعيد جليلي قرار گرفت و براي نخستين بار 27 «استاد دانشگاه»، «کارشناس» و «مسئولان سابق و فعلي» حوزه «کشاورزي» و «محيط زيست» در مناظره اي 5 ساعته به بيان نقطه نظرات تخصصي خود درباره «محصولات تراريخته» پرداختند.اين مناظره که از ساعت 18 آغاز شد تا ساعت 23 ادامه يافت و در فضايي «صميمي»، «علمي» و «پرچالش»، دو تيم موافق و مخالف محصولات تراريخته به گفتگو با يکديگر پرداختند.در حالي که اداره اين نشست تخصصي بر عهده سعيد جليلي بود، وي از کارشناسان خواست تا موافقت يا مخالفت خود با اين محصولات را با استدلال علمي توضيح دهند.در اين جلسه کارشناسان موافق محصولات تراريخته شامل آقايان و خانم‌ها: بهزاد قره‌ياضي رييس انجمن ايمني زيستي، محمد رضا زماني رييس پژوهشگاه ملي مهندسي ژنتيک و زيست فناوري، سيروس زينلي رييس انجمن بيو تکنولوژي و استاد تمام انستيتو پاستور، حجه الاسلام معلي پژوهشگر پژوهشگاه فرهنگ و انديشه اسلامي، محمود تولايي رييس انجمن ژنتيک ايران،منصور اميدي نايب رييس انجمن علوم زراعت و اصلاح نباتات ايران، بهاره زارع دانش آموخته پزوهشگاه ملي مهندسي ژنتيک، خوش خلق سيما مشاور رييس سازمان حفاظت محيط زيست و رييس پژوهشگاه بيوتکنولوژي کشاورزي، زهرا حاجت پور قائم مقام مرکز اطلاعات بيوتکنولوژي ايران...